Los expertos viticultores de Don Jacobo saben extraer de sus viñedos las calidades más apreciadas, gracias a los precisos y constantes cuidados que les dispensan: la poda, el laboreo de la tierra, el seguimiento de los primeros brotes y su lenta maduración… y cuando llega la vendimia, el esfuerzo se ve recompensado con su fruto excepcional