LOS CORRALES DE MONCALVILLO
Maturana Blanca
Ecológico 2020
- 100% Maturana Blanca.
- 12 meses en barrica nueva de roble francés de 225 litros, moviendo lías. 3 meses en botellero a temperatura controlada.
- 3 meses en botella.
- 100% Rioja Alta.
- Alérgenos: Contiene sulfitos.
Viñedo
Viñedo situado en Navarrete, Moncalvillo, en la zona de La Dehesa a unos 500 metros de altitud, en ladera con orientación este, suelo franco arcilloso de poca profundidad.
Cata
Color: amarillo dorado, intensidad media-alta.
Aroma: frutos secos, caramelo, fruta blanca.
Sabor: sedoso elegante, acidez baja, final largo y persistente.
Temperatura de consumo entre 8º y 10º.
Ideal acompañante arroces, cremas, todo tipo de pescado y marisco.
Premios y
medallas
