Don Jacobo Vendimia Seleccionada

Don Jacobo

Vendimia seleccionada 2018

  • 100% Tempranillo
  • 6 meses en barrica de roble americano
    6 meses en botella
  • 100% Rioja Alta

Viñedos

Viñedos situados en la comarca de Moncalvillo, la mayoría de los viñedos tienen entre 20 y 60 años de edad, la variedad es tempranillo, cultivado en vaso y vendimiado manualmente en el mes de octubre. La variedad tempranillo es considerada autóctona de Rioja, es la variedad más característica de esta Denominación de Origen. Los suelos son de tipo arcillosos ferrosos y la altitud de los viñedos se sitúan entre 400 y 600 metros. El clima predominante durante la añada 2018 fue el continental con influencias atlánticas.

Cata

El vino se caracteriza por tener un aspecto limpio y brillante, un color rojo cereza con ribetes púrpuras debido a su juventud y la intensidad de color es media-alta. En cuanto a sus notas aromáticas predominan las frutas rojas y se detectan algunas especias debido a su crianza en barrica de roble americano. En boca se percibe la fruta detectada en nariz, tiene una acidez media, un cuerpo medio y un buen final en boca.

Temperatura de consumo entre 15 y 18ºC.

Ideal acompañante de carnes.

Premios y
medallas