![vine-graciano Vine Roots Graciano](https://www.bodegascorral.com/wp-content/uploads/2021/02/vine-graciano.png)
Vine Roots
Graciano Ecológico 2018
- 100% Graciano.
- 12 meses en barrica nueva de roble americano de 225 litros.
- 100% Rioja Oriental.
- Alérgenos: Contiene sulfitos.
![SELLO-ECOLOGICO-CPAER_monocromo Vino ecológico](https://www.bodegascorral.com/wp-content/uploads/2022/08/SELLO-ECOLOGICO-CPAER_monocromo.png)
![vegano_sw_border_sin_fondo Vino ecológico](https://www.bodegascorral.com/wp-content/uploads/2022/08/vegano_sw_border_sin_fondo.png)
Elaboración
Recogida de la uva a mano. Recepción de uvas seleccionadas. Uva despalillada sin estrujado. Fermentación a temperatura controlada en barricas nuevas de roble americano de 500 litros. Trasiegos periódicos con controles de calidad y cata.
Cata
Color: rojo cereza e intensidad alta.
Aroma: afrutado, aromas a cuero, tierra, mineralidad, pimienta e intensidad alta.
Sabor: fruta negra, acidez media, tanino medio y final largo y persistente.
Temperatura de consumo entre 15 y 18ºC.
Premios y
medallas
![drinks_business_gold_2020 Bodegas Corral · Don Jacobo | Vinos de Rioja y Enoexperiencias | Vine Roots Graciano](https://www.bodegascorral.com/wp-content/uploads/2020/07/drinks_business_gold_2020.png)
![swa_silver_2020 Bodegas Corral · Don Jacobo | Vinos de Rioja y Enoexperiencias | Vine Roots Graciano](https://www.bodegascorral.com/wp-content/uploads/2020/06/swa_silver_2020.png)